martes, 15 de septiembre de 2009

Salsa de chocolate

Esta salsa os vendrá bien para decorar bolas de helado, o dar sabor a nuestros postres.

  • Ingredientes
    • 200ml de nata
    • 100gr de chocolate de postres.
  • Elaboración
    • Introduce la nata en el microondas esperando a que hierva.
    • Troceamos el chocolate
    • Retiramos la nata y la mezclamos con el chocolate hasta que no nos queden grumos.
  • Trucos
    • Si queremos darle más sabor a la mezcla podemos añadir pequeñas cantidades de licor.
    • Otra opción es añadir canela o vainilla.

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