- Ingredientes
- Un bizcocho básico ( no useis el de chocolate ).
- Crema pastelera ( recetas básicas)
- 3 tabletas de chocolate blanco.
- 50 cl de nata
- 50 gramos de chocolate de postres
- 1 cucharada de mantequilla.
- Colorante alimentario de color rojo.
- Plantilla.
- Elaboración
- Prepara el bizcocho y dejalo enfriar.
- Imprime una imagen de pinky, que usaremos como plantilla.
- Recorta la plantilla, colocala encima del bizcocho, con cuidado ve recortando todo el bizcocho hasta obtener la forma del fantasma.
- Mientras el bizcocho se enfria, hacemos la crema pastelera.
- Corta el bizcocho por la mitad.
- Recupera la crema pastelera, mejor si la dejaste unos minutos en el frigorífico, añade a la crema unas gotas de colorante rojo, hasta que se vuelva rosa.
- Extiende la crema pastelera rosa sobre la base del bizcocho.
- Cierra el bizcocho con la otra mitad
- realizamos ahora la cobertura de la tarta, Ponemos 50cl de nata en un recipiente apto para el microondas. La dejamos hervir y añdimos despues el chocolate blanco( 2 tabletas troceadas) mezclamos bien, es un poco pegajoso. Añadimos algunas gotas de colorante rojo hasta lograr el color rosa.
- Cubrimos la parte superior de la tarta.
- Realizamos los ojos con chocolate blanco y chocolate negro, siguiendo la plantilla que sacamos para cortar el bizcocho.
sábado, 3 de octubre de 2009
tarta fantasmita, pinky
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